Ideal zum Servieren von frischen Salaten aller Art oder als Gemüsesauce für warme Speisen wie Hülsenfrüchte Nudeln oder Reis. Orthodoxe Köche und Hausfrauen benutzen Sesampaste aus Griechenland, die schmeckt auch am Besten. Kleine Gläschen genügen, 250 – 500 mg. Auf Frischedatum achten! Es geht auch türkische Sesampaste, falls griechische nicht vorhanden. Deutsche Sesampaste (aus dem…
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